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En las últimas décadas se observa un cambio en las preferencias del consumidor de productos turísticos, motivado por una oferta más variada y gustos más selectivos.
Entre las nuevas modalidades de turismo destaca el turismo industrial el cual se puede englobar dentro del turismo cultural, este tipo de turismo aprovecha las antiguas instalaciones de fabricas e incluso las modernas para enseñar los procesos
productivos a las personas que las visitan, generando una simbiosis entre producción y turismo, acercando dos sectores, el productivo y servicios, con el fin de generar rentas complementarias a los propietarios de las industrias y a las comunidades locales donde se hallan ubicadas.
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