Author: ponle-cara-al-turismo
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La semana pasada nos fuimos ni más ni menos que a Bulgaría, a representar a Galicia y a Ponle Cara al Turismo en el Forum de TURISMO Creativo que se celebraba en Gravobo.
La temperatura era de -14 grados, pero .. las ganas y la ilusión hicieron que la nieve y el frio no fuera un impedimento, para transmitir con tanta pasión nuestro trabajo que llevamos desarrollando desde el 2010.
Todo un lujo estar con ponentes de Tailandia, Inglaterra, Austria, España y Bulgaria!
Comenzamos el día en Sofía en el Hotel Forum, desde donde partimos todos los participantes hacia el casco histórico de Sofía, donde nos esperaba un guía profesional para realizar una visita guiada y conocer un poco más de cerca su historia.
Esa misma mañana partimos hacia los Balcanes para conocer más en profundidad la gastronomía con influencias turcas, rusas, rumanas y griegas, todo un mix de sabores!!
Llegamos a conocer uno de los monasterios mejor conservados en la zona de Troyan, un monasterio con 6 monjes y 1 monja que nos recibieron con los brazos abiertos.
Comimos en Oreshaka y probamos la rakia Bulgara, un brandy fuertísimo!!
Acabamos la jornada después de 165 kilómetros, visitando el pueblo medieval de Veliko Tarnovo y su espectáculo audiovisual , de impactantes luces y sonido por la noche.
Al día siguiente, teníamos que estar listos porque empezaba el Forum Creativo en Grabovo.
La temática del Forum trataba de analizar las oportunidades que tiene el turismo creativo y las buenas practicas que se están desarrollando en otras partes del mundo, y Ponle Cara al Turismo, tenía mucho que compartir!
El Forum comenzó con la presentación de Caroline Couret, Directora de la red de turismo creativo a nivel internacional.
Justo después, nos tocaba a nosotras, donde Alexandra Touza, Directora de Ponle Cara al Turismo, hablo sobre la importancia que tiene el turismo industrial y marinero como oportunidad de desarrollo local, y como el turismo creativo es imprescindible para generar valor en el territorio.
Neeracha Wongmasa, hablo sobre las experiencias que están desarrollando en Tailandia sobre turismo Creativo, ecoturismo y aventura.
Michael Black, Fundador de la red de nuevos destinos de Turismo e negocios, hablo sobre la importancia de crear sinergias, cooperar y liderar proyectos en conjunto en red.
Elena Pashinger, Blogger y escritora de Turismo Creativo en el Mundo, habló de la importancia de las estrategias digitales para liderar destinos , marca y el potencial creativo en el territorio.
Svetla Dimitrova, Margarita Dorovska y Dimitar Uzunov, hablaron sobre la importancia que tiene el turismo creativo en espacios abiertos, ciudades vivas, en el ciclo de humor y en los museos.
Esa misma noche nos alojamos en unas cabañas de madera, en una aldea rural , denominada: Kmetovtsi Village que se encontraba a 3 minutos de una de las fábricas de queso y leche más tradicionales de la zona.
Al día siguiente, nos dirigimos a Etara, una antigua villa reconvertida en un centro de interpretación de sabores y saberes, un auténtico parque etnográfico al aire libre donde artesanos, panaderos, reposteros, y pintores dan rienda suelta a su creatividad!
Esa misma noche llegamos a Plovdiv, ciudad de referencia porque en el 2019 será declarada ciudad europea de la cultura.
Plovdiv está cargada de historia, tradición, con actitud moderna y artistas y artesanos llenos de creatividad!
Nos vestimos como auténticos BULGAROS, y observamos como su anfiteatro está lleno de un áurea espectacular!
En esta ciudad visitamos una auténtica fábrica de chocolates, y creamos nuestra propia tableta que poco duró, porque nos las comimos todas!!
Auténtico chocolate 100 % elaborado en Bulgaria de forma artesanal con coco, con almendras, con avellanas, con arándanos, blanco, negro, con leche.. Infinidad de variedades!
Esa misma tarde, conocimos el barrio antiguo de Plovdiv, sus calles estrechas, sus artesanos, su anfiteatro, su creatividad en el barrio más alternativo.. y sus tiendas llenas de agua de rosas!
Plovdiv Together 2019! European Capital of Culture!
благодаря ви българия ! blagodarya vi bŭlgariya !
Nos vemos a lo largo de este maravilloso 2018 salados con muchas más experiencias creativas, turísticas y sostenibles!
¿Nos acompañas?
www.ponlecaraalturismo.com Turismo Creativo, Comunitario e Industrial
www.imalocal.es , Abrimos las puertas de las empresas a los viajeros en todo el mundo!
En el MUSEO DEL MAR DE GALICIA en VIGO, tendrá lugar un seminario sobre el potencial del turismo marinero.
La formación será impartida por Alexandra Touza, gerente de Ponle cara al Turismo, consultora en turismo creativo, comunitario e industrial y CEO de la plataforma imalocal.es, primer market place de turismo industrial.
El MUSEO DEL MAR DE GALICIA en VIGO acogerá del 14 de MARZO al 16 de MARZO de 2018 una formación en Turismo Marinero, Impartido por Alexandra Touza, gerente de Ponle cara al turismo, este curso tiene como objetivo que profesionales y futuros profesionales del sector conozcan las posibilidades de desarrollo del turismo local, y marinero a través de diferentes experiencias y proyectos, así como crear el suyo propio.
En los últimos dos años se ha debatido mucho sobre crear alianzas entre los sectores culturales, económicos, y turísticos para fomentar oportunidades entre la población local y más concretamente en el sector pesquero.
El sector pesquero se encuentra en plena fase de desarrollo hacia nuevas vías de gestión, comercialización y diversificación. Desde la Unión Europea apuntan hacia los nuevos modelos de negocio como futuro del sector. Estos modelos, tienen como objetivo la sostenibilidad del sector, cuidando el medioambiente, puesta en valor de la cultura, tradición y revalorización del sector pesquero tradicional y la inclusión del turismo.
El turismo marinero se presenta como una novedosa vía de diversificación o complementariedad de la actividad pesquera que permite crear nuevas fuentes de ingresos sostenibles a las gentes del mar y mejorar la calidad de vida de las zonas costeras.
En palabras de Alexandra Touza “el turismo marinero o experiencial es un campo en plena expansión y se enmarca dentro del turismo cultural para mentes inquietas y curiosas con ganas de conocer más de cerca la economía local de un destino mientras viajan”
Su atractivo reside en la colaboración creativa entre turistas y autóctonos con la finalidad de desarrollar experiencias participativas y creativas relacionadas con la pesca y el mar. Se considera un turismo de nueva generación, que permite al turismo cultural dar un paso más hacia la interacción y el acercamiento a la población local, a través de sus profesiones, tradiciones y costumbres marineras. Y es aquí, en la interacción y diferenciación, donde Vigo podría jugar un papel muy importante ya que posee potencial para ofrecer a los viajeros experiencias con locales, ofertando la posibilidad de realizar actividades características de nuestro destino”.
La actividad, que se desarrollará presencialmente en las instalaciones del MUSEO DEL MAR DE GALICIA EN VIGO tendrá un coste de 40 euros y una carga lectiva de 10 horas. Todas aquellas personas interesadas podrán formalizar su matrícula a través de la web de ATAQUILLA.COM,
En el siguiente enlace podrá ver la programación y realizar la matrícula:
O llamando por teléfono al 652907952
¿Sabías lo siguiente?
• En la mayoría de las regiones del mundo, la mano de obra del turismo está integrada en su mayor parte por mujeres.
• Las mujeres tienden a concentrarse en los empleos más humildes y peor remunerados del turismo.
• Las mujeres realizan un volumen importante de trabajo no remunerado en negocios turísticos familiares.
Ponle Cara al Turismo, surgió del optimismo de la joven Alexandra Touza, enamorada de su tierra que decidió empezar con una iniciativa emprendedora allá por el año 2009 fruto de sus grandes inquietudes, sueños y aventuras que siempre la mantuvieron con ganas de vivir y explorar.
Se inspiró en la señora Maria, mujer atlántica, vital, fuerte y rabuda que residía en la Puebla del Caramiñal, donde comenzó todo este periplo.
El sueño de la joven, era ponerle CARA a todas las personas que vivían, sentían y trabajaban por y para la comunidad, convirtiéndose así, en los verdaderos protagonistas indiscutibles de las rutas que ella proponía.
Actualmente, La señora María sigue siendo inspiración para continuar con ese sueño de poner en valor nuestro territorio, los productos de mercado, sus gentes, sus profesiones .. y convertir el turismo en un concepto más blanco, más humano y más sostenible en el tiempo.
Reflexión de Ponle Cara Al Turismo, sobre el rol de la mujer -Retos y Oportunidades:
Creemos que el turismo fortalece las desigualdades de género precisamente por no abordar los desafíos turísticos con perspectiva de género. Por ejemplo, un impacto positivo del turismo es que muchas mujeres trabajan en el sector, pero un impacto negativo es que se hace con frecuencia desde la precariedad. ( camareras de piso, cocineras, artesanas,etc…)
La igualdad de género permite ver lo que para la mayoría no es evidente: la desigualdad de género y el des-empoderamiento de las mujeres es una causa relevante que solo trae pobreza en términos económicos, y de desarrollo de capacidades, autonomía y autoestima.
Por ello,creemos que el turismo debe implicarse de lleno en esta cuestión sobre todo cuando su punto clave de expansión, en particular hacia los países empobrecidos, ha sido su promesa en torno a la paz, la justicia y la reducción de la pobreza. Según la OMT más de la mitad de los países empobrecidos reconocen el turismo como un instrumento de reducción de la pobreza .
Un impacto positivo del turismo es que ha aumentado la renta de muchos países, pero un impacto negativo es que esta renta no llega en muchas ocasiones a la comunidad, y menos a las mujeres o no se ve reflejada en las partidas presupuestarias para cuestiones de género.
Ya lo decía Sanches y Valverde en el 2008:
“Los nuevos destinos turísticos deberán gestionarse desde y para los territorios y los habitantes de la comunidad”
Creemos fielmente, que el desarrollo de planes o estrategias turísticas desde una perspectiva de género es actualmente uno de los principales desafíos para poder fomentar un desarrollo turístico responsable.
¿De qué forma se implican en la actividad turística? Ejemplos de mujeres que gracias al turismo hayan logrado empoderarse y tener más control de su vida personal y profesión.
Ejemplo de Marta de la empresa de piraguas, ocio y aventura: www.piraguilla.com
Marta, directora de la empresa comenzó con 16 años y de la mano de su abuela empezó en el mundo del marisqueo siendo una niña. Con los años su madre y sus tías se reincorporan al marisqueo después de dejar sus respectivos trabajos.
Con el tiempo las tres terminan con una minusvalía por enfermedades relacionadas con el trabajo del mar, y su abuela se jubila ( Su abuela era redeira y mariscadora y como dato curioso tenia una chepa en la espalda que parecía una mochila de tantas horas atando redes en el puerto para el barco de bajura en el que mi abuelo era el patrón )
Marta se queda sola trabajando en la playa, la mayoría de las mujeres se agrupan en pandillas para ir a mariscar y compartir medio de transporte.
Ella sigue mariscando sola sin problema, pero desde niña practica el deporte del Piragüismo que marcará su vida de una manera especial, se caso con 23 años con su entrenador y formo parte del equipo de entrenadores del club de A Illa de Arousa.
En el mundo del deporte su marido conoce a una persona que tiene una empresa de turismo activo en Tuy y es entrenador del club de su pueblo, el era un enamorado de la Isla donde nosotros trabajábamos, y un día viene de visita ,nos acompaña a la lonja a vender la almeja recolectada ese día durante la jornada de marisqueo que Marta solía realizar, y le pregunta cuanto ganaba aproximadamente, cuando le contestó, se ríe y le dice:
“O montas tu algo o vengo yo y lo monto! ( en relación al turismo activo que era lo que él dominaba ) les propuso a su marido y a ella una idea..
Yo os dejo un remolque con piraguas y vemos que pasa , si lo veis factible con lo que ganáis compráis vuestro material, y comenzáis.”
Y con un remolque en la calle y con mucha ilusión comenzaron su andadura, la idea era que la empresa diese lo suficiente para que ella tuviese un sueldo digno y fuese auto suficiente y aprovechar sus conocimientos tanto en el mundo del kayak como en el del marisqueo como valores añadidos a su empresa.
A nivel personal ha significado un gran cambio, ha pasado de ser una mariscadora que solo se relacionaba con un pequeño circulo de personas, ha formarse para poder llegar a mucha más gente.
Gracias a este cambio de vida ella ha podido conocer a personas de todo el mundo e intercambiar experiencias, transmitir su pasión por el mundo del mar y sentirse un poco más útil en esta sociedad .
El potencial de implicar más a la mujer en la actividad turística , ¿Se podría conseguir más si las mujeres estuvieran más al mando de los proyectos turísticos?
Creemos tanto en los hombres como en las mujeres, bien preparados, no creemos que por ser mujer y liderar puestos importantes o estar al mando de proyectos turísticos se puedan conseguir más o menos acciones relevantes.
Lo que sí, es cierto,es que la mujer es muy resolutiva, y muy «gobernadora» tanto en su casa como fuera de ella, y siempre lleva la voz cantante en muchas de las empresas que lidera, o en grupos donde se trabaje en equipo.
Creemos en las personas bien formadas, con ganas, perseverancia, iniciativa e ilusión por dejar un mundo mejor, y cambiar nuestro entorno más cercano con pequeños cambios locales, conseguiremos grandes revoluciones globales.
Ponle Cara al Turismo, sigue trabajando por y para la comunidad, a través de proyectos de dinamización territorial, desarrollo local, formación para el empleo y la creación de auténticas experiencias con la población buscando así, la verdadera esencia de un destino, el enriquecimiento colectivo y beneficiando la economía local.
“La autenticidad de sus gentes es, sin lugar a dudas, lo que hace que Galicia sea un lugar único”
Founder & CEO Ponle CARA al Turismo, Alexandra Touza
+información: www.ponlecaraalturismo.com www.imalocal.es
+34 652907952
Fotos y documentación: PONLE CARA AL TURISMO
Próxima formación en Marzo 2018:
https://entradas.ataquilla.com/ventaentradas/es/varios/museo-del-mar-de-galicia/8431–formacion-en-turismo-marinero.html
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Fotos y documentación: PONLE CARA AL TURISMO
Próxima formación en Marzo 2018:
https://entradas.ataquilla.com/ventaentradas/es/varios/museo-del-mar-de-galicia/8431–formacion-en-turismo-marinero.html
( Foto cedida por Saliendo del Tiesto, dos mujeres emprendedoras que llevan acabo un proyecto de sensibilidad medioambiental a través de la enseñanza y la divulgación)
La semana pasada asistimos como docentes al Diploma Oficial Complutense en Innovación social, financiación participativa y Economía Colaborativa.
Este Diploma Oficial de la Universidad Complutense se especializa en conseguir las competencias necesarias para ser un experto en Innovación Social y Economía Colaborativa, y que responde así, a la necesidad de formar profesionales en un sector lleno de potencialidad.
La innovación social responde a los retos de un mundo comercialmente más internacionalizado, tecnológicamente más integrado y socialmente más desigual que se presenta como una alternativa a los modelos tradicionales de protección social.
La economía colaborativa surge como respuesta a los efectos de la globalización, la revolución digital y la crisis financiera, y se propone como alternativa a los modelos tradicionales ofreciendo nuevas oportunidades de desarrollo económico y prosperidad.
Nuestra formación consistía en acercar el movimiento turístico desde una perspectiva más sostenible:
Convirtiendo a los turistas en viajeros responsables.
Fomentando la participación
Involucrar al viajero para que se sienta parte de la comunidad.
Pasar de la observación y pasividad a la actividad e integración.
Generara valor en el territorio.
Potenciar la consciencia territorial, y sensibilizar sobre la importancia que tiene el consumo de productos locales para las comunidades
Los asistentes que participaron en dicha formación eran mayoritariamente mujeres de distintas nacionalidades y edades, que trabajan en el sector de la innovación social, emprendimiento verde, impactos positivos en la economía local, generación de empleo, economía circular, medioambiente, huella de carbono, responsabilidad ambiental, entre otros.
Desde Ponle Cara al Turismo, les transmitimos nuestras inquietudes y nuestro objetivos en un sector turístico en constante movimiento.
Les acercamos nuestra esencia partiendo de la base que somos una empresa que practica el triple balance:
Somos una empresa con ánimo de cooperación, con ánimo de cambio,y de innovación social, generando en el desarrollo local:
Impactos positivos teniendo en cuenta nuestro valor Social.
Impactos positivos teniendo en cuenta nuestro valor Económico.
Impactos positivos teniendo en cuenta nuestro valor medioambiental.
Ponle Cara al Turismo, y Imalocal, son iniciativas emprendedoras preocupadas en satisfacer necesidades de la sociedad en la que nuestros proyectos se desenvuelven.
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y.. Qué es la economía circular en el turismo?
Os resumimos nuestros objetivos que van de la mano con el concepto en sí de economía circular implementado en el sector turístico:
Impulsarmos la responsabilidad social, empoderando a las mujeres en el desarrollo turístico.
Creemos en proyectos que contribuyan a dinamizar territorios apostando por los recursos humanos como motor de desarrollo sostenible.
Potenciamos la creación de empleo a través de formación destinada a la población local, dando relevancia al papel de la mujer como protagonista.
Apostamos por la creación de experiencias auténticas y exclusivas fomentando así, la educación en valores, preservando la identidad local, evitando la degradación del patrimonio material e inmaterial, y mejorando la competitividad del sector turístico en el destino.
Trabajamos por la diferenciación, diversificando, y guiando al sector hacía un turismo más humano a través de una adecuada planificación.
Diseñamos destinos más responsables para asegurar el futuro de nuestros recursos buscando, un turismo más cercano, descubriendo la verdadera esencia de un destino, el enriquecimiento colectivo y repercutiendo de forma positiva en la economía local.
Estamos convencidas que la única forma de conocer un destino es adentrándose en su pasado para poder así, entender su presente y apostar por su futuro, y para ello trabajamos en base a tres conceptos fundamentales para conseguir el equilibrio territorial:
El valor económico: Apostamos por una economía eficiente de los recursos. Ayudamos a crear sinergias entre el tejido productivo actual de un territorio y la industria turística, incrementando la oferta turística, generando una actividad turística en poblaciones y zonas no tradicionalmente turísticas y desestacionalizando aquellos destinos turísticos ya consolidados.
El valor social: Contribuimos a la integración de la mujer con un papel activo y participativo, revalorizando las costumbres y tradiciones respetando la realidad social, y cultural de la comunidad local.
El valor medioambiental: Buscamos la concienciación de lo autentico, la divulgación del patrimonio natural conservando sus recursos, y la conservación de la diversidad biológica de la zona.
Nos vemos a lo largo del 2018 salados con muchas más experiencias marineras, industriales, creativas, turísticas, comunitarias y sostenibles!
¿Nos acompañas en la próxima formación? ¿Quieres hacer algo por tu territorio? ¿Tienes un proyecto que no te deja dormir y quieres ponerlo en marcha? Nosotros te ayudamos!
Link de nuestra próxima formación en Marzo 2018 en el MUSEO MAR DE GALICIA:
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Documentación y fotos: www.ponlecaraalturismo.com
info@ponlecaraalturismo.com o llamando al número: 652907952
Capacitación en Turismo Marinero 2018!
Comenzamos el año 2018 con una formación de lo más interesante con 22 participantes llegados desde Cedeira, Ferrol, Santiago de Compostela, Carril, Vigo y Bulgaria!
Durante las tres jornadas que tuvieron lugar en la Uned de Vigo, los alumnos pudieron aprender a desarrollar sus propios proyectos de Turismo Marinero.
Y siempre como base, teniendo en cuenta los requisitos que establecen desde la EU, en cuanto a:
- Beneficios económicos: genera puestos de trabajo, contribuye a aumentar las rentas de los pescadores, ayuda a nuevas actividades emergentes vinculadas al mar.
- Beneficios sociales: integración de la mujer con un papel activo y participativo.
- Beneficios medioambientales: reduce el esfuerzo pesquero, fomenta el respeto por el uso de artes legales y de las especies y su tamaño. Concienciación y divulgación del patrimonio natural litoral.
El programa de las tres jornadas desarrolladas en horario de tarde, transcurrió de forma muy activa y dinámica.
El programa se estructuró de la siguiente manera:
Miércoles 24 de Enero.
17:00-20:00 h. 1º sesión:
Origen de las tendencias turísticas
Turismo Marinero, características y beneficios
Turismo Marinero, características y beneficios
Jueves, 25 de Enero.
17:00-20:00 h. 2º sesión:
Recursos naturales, características y catalogación
Ciclo de Vida de un producto / destino
Cultura marinera
Diseño de visitas y rutas
Ciclo de Vida de un producto / destino
Cultura marinera
Diseño de visitas y rutas
Viernes, 26 de Enero.
17:00-21:00 h. 3º sesión:
Legislación y normas de seguridad
Oferta de Turismo marinero / casos de éxito
Creación de paquetes y experiencias
Método Canvas: de la idea a la oportunidad económica.
Oferta de Turismo marinero / casos de éxito
Creación de paquetes y experiencias
Método Canvas: de la idea a la oportunidad económica.
Durante la jornada, se habló de la financiación como punto de partida para desarrollar los proyectos y se citó la financiación que se puede conseguir para aquellos proyectos relacionados con:
La mejora del medio ambiente.
La diversificación pesquera.
La sostenibilidad por ende.
La creación de riqueza local beneficiando a los Grupos de Desarrollo Local de Pesca (GALP), a cofradías, Asociaciones de pescadores y Ayuntamientos.
A los alumnos les asombro el nivel de innovación que ha presentado uno de los socios fundadores de la empresa, Ocean Secrets, y que nos impresionó con su presentación, su barco científico y las rutas de divulgación que desarrolla en la ría de Vigo. Todo un lujo!
Finalmente, los alumnos pudieron poner en práctica sus conocimientos adquiridos durante las tres jornadas y trabajar en equipo a través del modelo de negocio y su lienzo Canvas.
Nos vemos en el 2018 salados con muchas más experiencias marineras, industriales, creativas, turísticas y sostenibles!
¿Nos acompañas en la próxima formación?
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Documentación y fotos: www.ponlecaraalturismo.com
Puedes enviarnos un mail y te informaremos de nuestras próximas formaciones:
info@ponlecaraalturismo.com o llamando al número : 652907952
Oportunidades Turísticas para TTOO!
La semana pasada impartimos una formación específica para un touroperador Gallego con muchas ganas de conocer más de cerca las nuevas oportunidades turísticas y tendencias del sector.
Una de las iniciativas que más sorprendió fue la de las Mujeres Fow, ¿ Qué son las mujeres Fow?
Viajes inspiradores a través de mujeres inspiradoras! Son las siglas de : Focus on Women, nuevo modelo turístico enfocado a dar visibilidad a la cultura de la mujer en el mundo! + Info en : http://focusonwomen.es/
Una de las iniciativas que más sorprendió fue la de las Mujeres Fow, ¿ Qué son las mujeres Fow?
Viajes inspiradores a través de mujeres inspiradoras! Son las siglas de : Focus on Women, nuevo modelo turístico enfocado a dar visibilidad a la cultura de la mujer en el mundo! + Info en : http://focusonwomen.es/
Comenzamos la formación profundizando en el nuevo perfil del Viajero, en sus características y en aquellos nuevos segmentos del mercado a tener en cuenta a la hora de crear propuestas más creativas y culturales.
Conocieron más de cerca iniciativas sobre turismo marinero, turismo industrial, turismo social, así como, de turismo comunitario y creativo a nivel nacional e internacional.
Crearon sus propios itinerarios, con una línea de recursos poniendo en valor los recursos potencialmente visibles en un mapa y una ficha de catalogación del recurso.
Así mismo, crearon sus propias fábricas, industrias e iniciativas locales con el objetivo de
abrir las puertas a los turistas a través de una ficha descriptiva donde se indican todas las características del servicio de turismo industrial, el itinerario en base a las normas de turismo industrial, así como, trabajaron en el «speech» para dar a conocer su historia y su cultura de trabajo a los futuros visitantes.
Crearon sus propios productos turísticos a través de una propuesta de valor bien definida , organizada y teniendo en cuenta los principios de sostenibilidad en el territorio con una acertada planificación territorial y sus respectivas perspectivas en cuanto a ordenamiento territorial se refiere beneficiando la economía local, su cultura, la comunidad y sus gentes.
Número de horas: 10
Participantes: 10
Material incluido.
Propuesta formativa dinámica, trabajando buenas conductas en base al compañerismo, trabajo en equipo , liderazgo , actitud y motivación by …www.ponlecaraalturismo.com
Despedimos el año 2017 y damos comienzo al 2018 dando por finalizada nuestra labor como docentes acreditados por la Xunta para impartir la formación AFD, en el CEIP PRINCIPE FELIPE, en Pontevedra.
La formación dispuso de una carga lectiva de 180 hrs donde los alumnos han aprendido a crear sus propios productos turísticos y servicios destinados a potenciar nuestro territorio de forma sostenible, innovadora y creativa.
En el sector turístico, cada día hacen falta profesionales cualificados con las competencias necesarias para desarrollar proyectos relacionados con el turismo, pero que repercutan de forma positiva en la economía local de un territorio.
Desde Ponle Cara al Turismo, hemos impulsado una formación dinámica, en equipo, divertida utilizando las nuevas tecnologías y metodologías ágiles de aprendizaje, donde el alumnado ha podido desarrollar sus aptitudes y destrezas de una forma cómoda, disciplinada y organizada.
Hemos inculcado la actitud como valor diferencial, a la hora de la toma de decisiones para el cambio inmediato y la puesta en marcha de objetivos a través del método SMART.
Creación de una ilustración y boceto de web turística:
Creemos en una formación más humana, más empatica donde el alumnado APRENDE, HACIENDO.
Han realizado una presentación oficial de proyectos en el auditorio por equipos delante de un jurado para valorar su speech, y su puesta en escena:
Han creado sus propias ideas de negocio:
Han creado su idea empresarial a través del lienzo CANVAS:
Han aprendido a presentar sus ideas delante de un público muy exigente:
Han aprendido a crear sus propio material promocional ( logo, merchandising, webs, diseño, branding) y lo más importante: han aprendido a trabajar en equipo!
Han aprendido a producir de forma eficiente y competitiva con el menor coste posible a través de la producción en cadena.
Han aprendido a distribuir sus productos a través de los diferentes canales de distribución:
Hemos contado con grandes profesionales que con su experiencia en el mercado laboral y en el sector turístico hace que emprender no sea tan difícil.
Para ello hemos invitado a grandes profesionales turísticos, y educativos para que inspirasen a los alumnos a través de su conocimiento y experiencia personal.
Cesareo Pardal, Secretario del Cluster de Turismo:
Maite Vence, Directora de Observer:
Jose y Carlos , Socios en Turvegal
Txema da Luz, Consultor en Marketing Digital:
Elena Coello, Especialista en Branding y Coaching Creativo
Ana Lorenzo, Socia y Fundadora de la Cooperativa Ciudadanía
Silvana Crisóstomo, Directora de Ideas Peregrinas
Belen Mendoza, Técnica del proyecto Erasmus Entrepreneur en la Cámara de Comercio de Santiago de Compostela
Zaira Rodriguez, Directora de Bob and Blue
Hemos impartido dos módulos formativos que os especificamos a continuación, y donde se han realizado pruebas teóricas y prácticas para evaluar de forma individual a cada participante:
MODULO FORMATIVO 2: PRODUCTOS Y SERVICIOS TURISTICOS LOCALES:
UNIDAD FORMATIVA 1 ( DISEÑO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS TURÍSTICOS LOCALES)
Unid.didáctica 1: El sector turístico
Unid.didáctica 2: Ordenación y planificación territorial
Unid.didáctica 3: Creación y desarrollo de producto y servicios turísticos
Unid.didáctica 4: Desarrollo turístico sostenible
UNIDAD FORMATIVA 2 ( PROMOCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE PROD Y SERVI.TURIS.LOCALES)
Unid.didáctica 1: Marketing Turístico
Unid.didáctica 2: Proyectos de comercialización de productos y servicios turísticos
Unid.didáctica 3: El sistema de servucción en el sector de la hostelería y turismo
Unid.didáctica 4: Utilización de las tecnologías de la información para la promoción del destino y para la creación y promoción de productos turísticos del entorno local.
Visita al Instituto Carlos Oroza
Visita al Patronato rías Baixas
Visita a Cambados guiada por un grupo de mariscadoras.
Nos vemos pronto grumetes!
+ información sobre proyectos de dinamización territorial, formación para el empleo, y programas turísticos para el desarrollo local:
info@ponlecaraalturismo.como llamando al 652907952
Un paseo mariñeiro en diciembre!
La semana pasada nos fuimos con los alumnos AFD Xunta de Galicia del módulo de Turismo, del Centro Principe Felipe a recorrer cambados.
Durante la mañana los alumnos pudieron conocer a la Presidenta de la Cofradía, y a las mariscadoras que acercaron su día a día a través de anécdotas y grandes historias, que engancharon a los participantes desde las 10:00 de la mañana hasta la 13:00 del mediodía!
Paseamos tranquilamente por el barrio marinero de San Tomé donde se situaba el antiguo puerto pesquero y hoy es refugio de las embarcaciones de pesca artesanal.
Pudimos observar San Sadorniño, que era un antiguo faro y torre vigía que servía para defender la ría de Arousa y Compostela de los ataques de normandos y vikingos tras el descubrimiento de la tumba del Apóstol Santiago en el s. IX.
A los alumnos les asombro el buen estado de conservación en el que se encuentran muchas de las casas marineras que se aislaron de forma tradicional, utilizando las conchas de viera como aislante del frio y de la humedad.
Pudieron acercarse al punto de control, donde las mariscadoras, pesas, miden y controlan todas las especies capturadas y sus respectivas cotas.
Finalmente, asistimos a la subasta en la lonja donde pudieron observar todo el marisco expuesto en perfecto estado y con una puesta en escena de lo más apetecible!
Una vez en el puerto, pudimos acercarnos a las embarcaciones tradicionales, saludar a las redeiras, e interesarnos por las artes de pesca que se utilizan habitualmente para la captura del pulpo, sardinas, o Xurel.
Para finalizar el paseo mariñeiro, visitamos la plaza de abastos llena de vida!
Nos vemos en el 2018 salados con muchas más experiencias marineras, turísticas y sostenibles!
¿ Nos acompañas?
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En los últimos dos últimos años se ha debatido mucho sobre crear alianzas entre los sectores culturales, económicos, y turísticos para fomentar oportunidades entre la población local y más concretamente en el sector pesquero.
El sector pesquero se encuentra en plena fase de desarrollo hacia nuevas vías de gestión, comercialización y diversificación. Desde la Unión Europea apuntan hacia los nuevos modelos de negocio como futuro del sector. Estos modelos, tienen como objetivo la sostenibilidad del sector, cuidando el medioambiente, puesta en valor de la cultura, tradición y revalorización del sector pesquero tradicional y la inclusión del turismo.
El turismo marinero se presenta como una novedosa vía de diversificación o complementariedad de la actividad pesquera que permite crear nuevas fuentes de ingresos sostenibles a las gentes del mar y mejorar la calidad de vida de las zonas costeras.
Es un programa formativo, que se llevará acabo en la Uned de Vigo los días 24,25 y 26 de Enero 2018, donde las personas interesadas en esta temática, tienen la oportunidad de aprender a desarrollar un proyecto de dinamización territorial basado en el turismo marinero, y a crear su propia empresa basada en esta tipología turística: «El Turismo marinero como fuente de diversificación económica»
El turismo marinero permite a los turistas y viajeros conocer y vivir el mar, de la mano de los propios pescadores y de las mujeres del mar.
Matrícula para Enero 2018 : https://extension.uned.es/actividad/idactividad/15579
Esta formación especifica tiene como objetivo que profesionales y futuros profesionales del sector conozcan las posibilidades de desarrollo del turismo local, y marinero a través de diferentes experiencias y proyectos, así como crear el suyo propio.
Este programa formativo impulsa la economía local, su crecimiento, así como, fortalece el emprendimiento, la innovación en el sector pesquero generando riqueza y nuevas oportunidades como alternativa al desarrollo local.
Los contenidos que se desarrollan en esta capacitación son:
¿En qué consiste el turismo marinero? ¿Qué van observar los turistas? ¿Qué aprenden? ¿Beneficios?
Recursos naturales y catalogación
Ciclo de Vida de un producto / destino
Análisis de destinos
Oferta de turismo marinero ya existente. Casos de éxito
Diseño y creación de paquetes turísticos.
La puesta en Marcha, Recepción y despedida de los Turistas. Cómo formar al personal durante las visitas.
Normas de turismo industrial, Cómo hacer visitable mi fábrica de conservas, lonja, cofradía o puerto.
Legislación en base al turismo marinero.
¿Cómo trabajar y Comunicar nuestro speech?
Diseño y comunicación: Marketing
El arte de contar historias: Storytelling
De la idea a la oportunidad económica.
Acompañamiento y asesoramiento en la puesta en marcha del proyecto.
Entrega de un dossier de buenas prácticas en la realización de visitas guiadas.
Realización de prácticas reales en Turismo Marinero
Sí eres una empresa, una cofradía, un grupo de acción costera o bien, una entidad pública y quieres apostar por una formación que impulsa el turismo responsable, sostenible en tu comunidad.
Vídeo experiencias locales en el territorio: https://www.youtube.com/watch?time_continue=157&v=aPi8e60IoZM
El turismo marinero e industrial, te permite generar riqueza en el territorio desarrollando nuevos productos turísticos, aprovechando los recursos existentes poniéndolos en valor.
Puedes contactar con nosotros en :
+ info : info@ponlecaraalturismo.com
O llamando al 652907952
Documentación y fotos: www.ponlecaraalturismo.com
Formamos parte del club Mar Galaica en GALICIA impulsado por los Grupos de Acción Costera:
¿Turismo mariñeiro en parejas? Estos de Ponle CARA al Turismo, siempre innovando… 😉
¿Por qué no realizar una jornada de marisqueo con tu pareja?
El trabajo en equipo y la motivación son claves para dar rienda suelta al amor! En Galicia, todo es posible!
Dos matrimonios con ganas de poner en práctica sus dotes mariñeiras, se pusieron manos a la obra este fin de semana.
Estos dos matrimonios no sabían lo que iba a pasar ya que era todo una sorpresa.
Recién casados, sus amigos decidieron regalarles una experiencia de los más creativa, y que mejor que ponerlos a trabajar con las mariscadoras!
Comenzamos la jornada conociendo el barrio marinero, las embarcaciones tradicionales, las casas mariñeiras…
Continuamos nuestra aventura poniéndonos las botas , el chubasquero y cogiendo las artes de pesca que iban a utilizar.
Conocieron el duro trabajo que las mariscadoras desempeñan en un enclave único como es la ría de Arousa.
Las mariscadoras les enseñaron a diferenciar las distintas especies que ellas capturan, ( almeja fina, japónica, berberecho) ,así como, conocieron las normativas que ellas tienen dentro de la cofradía, el carnet que las habilita para trabajar, los distintos sitios donde siembran, y la forma de comercializar sus capturas.
La jornada transcurrió con una marea «media/baja», ya que no estaba del todo seca, pero los participantes pudieron observar como las mariscadoras capturan una especie de miñoca de mar, que echándoles sal , salen directamente a la superficie para respirar y es cuando ellas de repente.. las capturan!!
Es muy gratificante ver como las personas aprenden compartiendo con la población local, y repercutiendo de forma positiva en su economía conociendo más de cerca sus tradiciones, sus trabajos y su autenticidad!
Hasta la próxima mariñeiros! ¿Nos acompañas?
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