Author: pct
Estamos viviendo varias crisis globales: el cambio climático, las migraciones masivas, la pérdida de biodiversidad, la pérdida de valores, la inequidad o desigualdad, y ahora nos toca la crisis de la globalización : “ la pandemia “ y tendremos que empezar a “desglobalizarnos”. Será un proceso lento, pero seguro.
Antes construíamos de menos a más, ahora tendremos que ir reduciendo desde lo más alto hasta lo más básico.. Volveremos a los destinos incipientes..
La desglobalización es un retroceso en los flujos internacionales de mercancias, servicios,capitales y personas.
Se refleja concretamente en cuatro grandes flujos.
- Los movimientos migratorios disminuyen, muchas personas que buscaban una vida mejor en Europa y Norteamérica, ahora se quedan en sus países, como consecuencia de las restricciones de acceso o las crisis económicas.
- Las exportaciones se reducen, muchas empresas venden menos productos y servicios en el extranjero, debido a razones económicas y coyunturales.
- Las inversiones disminuyen, los capitales dejan de fluir por los mercados internacionales y muchos proyectos empresariales se estancan.
- La innovación tecnológica se frena, la inversión en I+D disminuye y el ritmo de lanzamiento de nuevos productos y servicios se ralentiza.
Estos días me llamó la atención el análisis que realizaba una compañera del sector, y es que nos encontramos en la Era del Antropoceno, y está caracterizada por la fuerte presión que estamos generando en el planeta y en los ecosistemas, y de esta era nueva, surgirán nuevos productos turísticos y nuevas tendencias de las que hablaremos más adelante.
Desde Ponle Cara al Turismo, incidimos en la importancia que tiene trabajar la marca de un destino a través del marketing territorial para transmitir sensación de seguridad en los servicios, en un escenario futuro en que los hábitos de consumo van a cambiar, la tecnología será más esencial y existirá un mayor proteccionismo.
Tal y como hemos detectado, analizado y comparado diferentes estudios durante estas últimas dos semanas, una vez finalice el estado de alarma, habrá una recuperación parcial de la actividad con limitaciones de aforo en restaurantes, parques de atracciones, playas, conciertos, museos, aviones, hoteles, prohibición de congresos masivos de empresas, cierres específicos de fronteras o limitación de viajes desde ciertos países.
Creemos que es el momento para fortalecer el sector turístico con acciones que consoliden la esencia propia de la actividad; volvemos al origen de nuestros destinos.
Os indicamos un ÁNALISIS SECTORIAL realizado por Deloitte Consulting que nos dan algunas claves de como se desarrollará el mercado, y las tendencias de consumo:
En cuanto al sector turístico, ¿Cómo vamos a dar respuesta a este nuevo paradigma en el sector turístico?
Como podéis observar en la gráfica la tendencia es que el movimiento turístico se realizará en el propio país, fomentando el turismo local y nacional, con lo cual, nuestros esfuerzos deben centrarse en realizar una campaña de promoción a ese nivel.
17 claves que hemos detectado importantes a contemplar:
1/ Tendremos que transformar la oferta offline al mundo online.
2/ Tendremos la gran oportunidad de conocer mejor nuestro país, comunidad, pueblo o ciudad, y realizaremos viajes de proximidad.
3/ Tendremos un especial cuidado con la comunidad online de seguidores, ofreciendo formaciones, talleres, vídeos, recursos gratuitos.
3/Empatía con la economía del consumidor, teniendo en cuenta que podemos ofrecerle descuentos en la oferta de productos y servicios.
4/Crearemos sinergias y networking entre emprendedores y el sector empresarial a través de webwinars, cafés y tertulias creativas online.
5/ Estamos ante un nuevo paradigma en donde tendremos que redefinir el valor de nuestras empresas turísticas.
6/ Comunicaremos los beneficios que tiene el turismo responsable y sostenible, ya que estamos ante una problemática y es que, este concepto no termina de funcionar en el sistema actual.
7/Le daremos valor a las nuevas tecnologías y le sacaremos provecho. Una de las medidas preventivas es que el dinero “físico” ira desapareciendo y se utilizarán móviles y tarjetas para pagar en los establecimientos.
8/ Trabajaremos en la creación de productos y fortaleceremos las alianzas que ya tengamos consolidadas.
9/ Revalorizar el papel que juega los agentes de viajes es vital, y darle la importancia que tiene el papel de asesor especializado y profesional.
10/ Realizaremos un análisis y evaluación de los posibles cambios que puede afectar este nuevo paradigma en mi destino o territorio, para redefinir las estrategias de planificación, gestión y ejecución.
11/Apoyaremos más que nunca la economía local, artesanos, productos locales y el turismo rural, el ecoturismo, y el agroturismo.(En este caso, son medidas que ya se llevaban acabo, pero tendrá más relevancia y peso en estos momentos)
12/ Trabajaremos más en profundidad la identidad del propio lugar, la diversificación del territorio, las particularidades del lugar, sus recursos naturales y culturales, así como, tendremos especial unión a los recursos inmateriales como la población local.
13/ En los destinos convertiremos a la sociedad en comunidad, donde el propio turista se sentirá parte de la comunidad anfitriona, De esta manera, no perderemos el compromiso con la comunidad local, sus valores, sus tradiciones, respetando así, sus modos de vida.
14/ Buscaremos una conexión vital con la naturaleza, y reviviremos la despoblación, que venía condicionada por la falta de infraestructuras, falta de ordenación territorial, un urbanismo deteriorado, falta de un programa de creación de productos atractivos para los turistas, dejadez en la remodelación de los alojamientos hoteleros, falta de profesionalización en el sector, baja autoestima por parte de los residentes por aprender y emprender nuevas ideas de negocio.
15/ Trabajaremos mucho más la especialización de la experiencia del cliente, siendo así específica, concreta y nos centraremos en microsegmentos que serán nuestro nicho de mercado o target.
16/ Mejoraremos la cualificación del sector turístico a través de la formación.
17/ Comunicaremos centrándonos en el valor de las experiencias, de las mejoras, de la calidad turística, y sobretodo de la seguridad en el destino. Cuando hablamos de seguridad, nos centramos en el concepto de limpieza que percibimos ahora como “seguridad” al viajar.
Es necesario que los profesionales turísticos planifiquemos una estrategia de promoción nacional basada en su riqueza paisajista, poner en valor la naturaleza, el patrimonio cultural, potenciando sus productos locales, agroalimentarios, creando redes ecoturísticas, artesanales, gastronómicos y turísticos, pero para que esto ocurra hay que FORMAR a la ciudadanía, a los empresarios, al sector hostelero y turístico.
Es necesario que diversifiquemos, ya que en la diversificación está el éxito. Ya no sirven los monocultivos, ya que son más sensibles a perturbaciones.
Surgirán nuevos modelos de trabajo y alianzas entre países fronterizos, lo que hará que la Comunidad Económica Europea se inestabilice.
El calendario laboral y educativo sufrirá variaciones en cuanto al disfrute vacacional, con lo cual, estos cambios pueden beneficiar a la estacionalidad.
Debemos tener en cuenta que cada destino es diferente y cada territorio también, no hay recetas únicas, debemos estudiar cada caso en particular.
Una de las tendencias que surge de esta nueva situación será el Turismo Regenerativo, del que hablaremos en el siguiente post!
Desde Ponle Cara al Turismo, queremos daros las gracias y seguiremos trabajando por un turismo + Humano!!
Impartimos formaciones para adaptarse a estos cambios. Aquí estamos para lo que necesitéis!
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Este fin de semana hemos recorrido las calles con sabor a historia en O Ribeiro, y más concretamente en Ribadavia; mi pueblo, mi otra vida, mi otra casa…
Con motivo del 8 de Marzo, día internacional de la mujer, decidimos desde Ponle Cara al Turismo, proponerle al Concello de Ribadavia realizar un acto homenaje a estas tres mujeres. Y una vez finalizado el acto, realizaríamos la primera ruta turística y teatralizada contando un poco más de cerca la heroica vida que llevaron las tres hermanas en silencio.
La jornada prometía ser interesante, diseñamos una placa para colocar en la entrada de la vivienda donde residían las tres hermanas. Se llevo a cabo un acto presidido por las diferentes fuerzas políticas, autoridades y familiares directos de Amparo, Lola y Julia Touza, que emocionaron a los participantes con sus palabras.
A los participantes, se les entregó una chapa oficial de la ruta, y a los pocos días conseguimos que las 45 plazas se llenasen! Todo un éxito de convocatoria que nos enorgullece y nos da fuerza para seguir apostando por las historias en femenino.
Esta ruta trata de mujeres valientes, hablamos de tres mujeres de Ribadavia, que eran hermanas, y que allá por el año 1942 ayudaron a más de 500 judíos a escapar de la opresión nazi, de los campos de concentración y de un miedo que interrumpía el aliento. Gracias a ellas, estos judíos pudieron escapara a Portugal, a ciudades como Oporto o Lisboa para embarcarse hacia la ansiada libertad.
Tres mujeres, tres almas con coraje, con apellido Touza, de las que yo precisamente estoy orgullosa de pertenecer a esta saga, y que sean mis antepasados por parte de padre.
Estas mujeres llevaron en secreto su heroica vida hasta su muerte, que en el año 2006 aproximadamente un escritor gallego, finalmente publicó su historia.
Tres es el número mágico, y tres fueron los hombres que les ayudaron a tejer una red de contactos:
Un taxista, que trasladaba a los judíos a Arnoia, un pueblo al otro lado del Río Avía para seguir la ruta hasta el embarcadero.
Un barquero, que llevaba a los judíos hasta la frontera con Portugal en barca.
Un traductor, que ayudaba desde Portugal a traducir en polaco y en alemán.
Estos hombres ayudaron a estas mujeres a cumplir su cometido, simplemente con el único deseo de ayudar ante una situación de desdicha, hambre miseria, y mucho sufrimiento que se inició en 1939 durante la segunda guerra mundial.
Durante la ruta pudimos acercarnos a la casa donde residían estas tres hermanas que vivían juntas, en una vivienda justo en la plaza mayor del pueblo, en Ribadavia, al lado del Ayuntamiento, donde podemos ver una nueva placa que resalta su grandiosa humildad.
Pudimos observar en la estación de tren, donde ellas regentaban un pequeño negocio de venta de bocadillos y rosquillas, y que actualmente, se encuentra en estado de abandono.
Esta estación se llamaba “libertad”, y entre los cientos de personas que salvaron, había un niño, un limpia botas huérfano que se llamaba Isaac, y que pronto se iría a Estados Unidos, con un matrimonio judío, Los Retzman, que llegaron desorientados a la deseada “Estación Libertad”, y que cuando estaban en Alemania, se dedicaban a fabricar botas para el ejército alemán.
y… Hasta aquí podemos leer!! Esperamos que os animéis y vengáis a realizar la ruta turística y teatralizada!
Desde Ponle Cara al Turismo, queremos daros las gracias y seguiremos trabajando por un turismo + Humano!!
Gracias al Ayuntamiento de Ribadavia por confiar en nosotras para desarrollar este evento y gracias a Noemí y Begoña; las guías- actrices que han interpretado los personajes muy bien.
Unas autenticas profesionales!
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La semana pasada nos hemos ido de aventura con unos “grumetes” muy salados de Madrid para conocer más de cerca la economía local, sus gentes, sus tradiciones y costumbres ligadas al mar.
Las personas interesadas en esta clase de visitas y rutas con un carácter más humano suelen ser personas curiosas, inquietas, con ganas de aprender y embarcarse en la cultura local e integrarse en su comunidad.
Son turistas creativos, con interés por el patrimonio natural, industrial e inmaterial.
Comenzamos la jornada paseando por uno de los pueblos marineros más carismáticos de las rías Baixas: Cambados, donde pudieron conocer porque se aislaban las casas con conchas de vieira, o porque las casas de los marineros son tan estrechas.
Continuamos nuestra aventura marinera, poniéndonos en el lugar de las Conserveras, ¡y visitamos una fábrica de conservas gourmet donde pudimos catar caballa, sardinilla y mejillones muy top! ¡Todo un festín de manjares costeros! Que mejor que conocer el trabajo de las mujeres que realizan con tanto esmero y cariño una conserva, donde podemos apreciar y degustar lo buenas que están con un buen vino albariño.
Por la tarde, la jornada marinera, la continuamos paseando el puerto, la subasta en la lonja, conociendo a las mujeres “redeiras” que trabajan reparando los aparejos de los barcos de pesca para que pronto puedan salir a faenar y surcar los mares con las artes de pesca en perfecto estado.
En la lonja los “grumetes salados”, pudieron observar cómo se lleva acabo la subasta de mariscos, y de pescados.
¡Donde la almeja fina alcanzó un precio de 47 euros el kilo!
Donde pudieron ver una lonja llena de buen producto Gallego como:
Almeja fina, japónica, pulpo, raya, volandeira, ¡navajas!
Para finalizar la jornada,
¿Te atreves a ponerte las botas y a marisquear? ¡Ideal para realizar en familia, en grupos empresariales, amigos o en pareja!
¡Os esperamos en la siguiente travesía!
Fotos de Ponle Cara al Turismo y Imalocal.es
+info: info@ponlecaraalturismo.com www.ponlecaraalturismo.com
Dulce, deleitable, aromática y sabrosa… un capricho de la natureza del que solo se puede gozar unas semanas al año, entre el 15 de julio y el 10 de agosto, el cual se recoje del árbol en plena madurez y sin ninguna manipulación posterior.
La semana pasada pusimos rumbo al Barco de Valdeorras para impartir una formación específica en Hotelería y en casas de turismo rural sobre «Atención al Cliente, gestión de reclamaciones y resolución de conflictos».
El grupo de participantes estaba compuesto por 17 personas entre recepcionistas, camareras de piso, camareros/as de restaurante, maitre, y gerente.
El grupo participante tuvo que exponer la realidad de su día a día en su puesto de trabajo, exponer los conflictos a los que se enfrentan con los clientes, y los problemas que tienen que resolver.
Lo más importante es esforzarse en hacer las cosas bien, para que haya cada vez menos reclamaciones, y solo haya sugerencias por mejorar en el servicio.
El programa estaba compuesto por los siguientes bloques:
Bloque 1 / Nuevos perfiles de turistas-clientes. Los 5 elementos del sector turístico.
Bloque 2/ Competencias clave en mi puesto de trabajo.
Bloque 3 / Las reglas principales de la atención al cliente. Normas para el personal.
Bloque 4 / Gestión de quejas y sugerencias.
Bloque 5/ Comunicación y creatividad en la resolución de reclamaciones con LEGO
Desde el punto de vista formativo, debemos marcar como objetivos que las participantes en la formación han fortalecido su conocimiento, competencias clave, confianza, seguridad y capacidades para llevar de forma correcta su trabajo y, responsabilidad en el puesto de trabajo.
Con esta metodología aprenden a:
– identificar problemas
– escucharse
– comprender mejor la situación y perspectiva del otro
– centrarse en el futuro más que en el pasado
– generar ideas innovadoras
– construir soluciones que integren lo que es más importante para ambas partes.
Hasta la próxima Viajeros!
Nuestra próxima formación será en la Uned de Vigo : Como crear una marca en un destino a través del marketing territorial.
Link: https://extension.uned.es/actividad/idactividad/21173
¿Nos acompañas?
+información: info@ponlecaraalturismo.com 652907952
Fotos:
Hace dos semanas asistimos al primer encuentro de mujeres emprendedoras en la Cámara de Santiago de Compostela.
La Camara de Comercio de Santiago de Compostela acogió el primer encuentro internacional del proyecto europeo de emprendimiento femenino en el que participaron emprendedoras y empresarias de Turquía, Grecia y España.
Asistieron directivos de las respectivas Cámaras correspondiente a cada país.
Nosotras presentamos nuestra empresa que lleva funcionando desde el 2010.
El perfil de medio centenar de emprendedoras era multisectorial, destacando sectores como el textil, la consultoría, comercio o turismo.
La bienvenida institucional fue a cargo de Maria Pais, representante del Comité Executivo de la Cámara de Comercio de Santiago de Compostela y el responsable de comercio exterior, Fernando Pérez Soba.
EuroFem, es un programa de «Fortalecimiento de la sociedad civil y de las redes de mujeres emprendedoras realizando intercambio de experiencias”.
Este encuentro se llevo acabo en las instalaciones del Vivero de Empresas de la Cámara de Comercio de Santiago.
En Abril, el encuentro se llevará acabo en Turquía. Nos vemos!
Hace un mes presentábamos el cuento de las HERMANAS TOUZA, en el ayuntamiento de Ribadavia para poner en valor la labor , que de forma desinteresada, estas tres hermanas llevaron acabo en 1940.
Eran tiempos de mucha necesidad, penurias, hambre, desesperación y mucho miedo.
Tal era el miedo, que ellas llevaban una red de contactos de forma clandestina, sin que nadie supiese nada y que nadie pudiese sospechar que escondían a personas que escapaban de la barbarie nazi en su pequeño quiosco de melindres en la estación de tren de Ribadavia.
Estas personas eran judíos, que buscaban ser libres , y una estación llamada: LIBERTAD
Así comienza, la historia de tres hermanas que reflejamos a modo de cuento turístico y territorial con el título:
LOLA,AMPARO Y JULIA, AS IRMAS TOUZA
LIBERTADE E VALENTIA EN FEMININO
Unha historia de respecto, tolerancia e amor á VIDA.
Si queréis conocer más sobre el proyecto, aquí os dejamos el link:
https://ponlecaraalturismo.com/project/lola-amparo-e-xulia-as-irmans-touza/
Desde Ponle Cara al Turismo, queremos daros las gracias y seguiremos trabajando por un turismo + Humano!!
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Hace un mes desarrollamos un programa de acciones formativa sobre Turismo SOStenible enmarcadas en la Feria de Empleo y Formación ECOIMAXIN, en el Ayuntamiento de A GUARDA.
Gracias a esta iniciativa impulsada por el departamento de la OMIX del Ayuntamiento se pudo desarrollar un programa de ponencias, talleres y charlas durante tres días para estudiantes, emprendedores, universitarios, y profesionales en general.
Durante estas jornadas los participantes pudieron aprender más sobre sostenibilidad, turismo, desarrollo local, economía circular, nuevos perfiles profesionales, y marketing sostenible.
Esperamos veros pronto en próximas ediciones compañeros!! Vamos Turismo!!
Desde Ponle Cara al Turismo , queremos daros las gracias y seguiremos trabajando por un turismo + Humano!!
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El consumo en masa del siglo XXI está experimentando una transición. Cada vez se basa menos en la propiedad de las cosas y más en vivir experiencias y en el consumo de servicios, eso sí, pagando por ellos.
¿Qué es la llamada “economía de la experiencia” y como se aplica en el turismo?
La semana pasada hemos impartido una formación especifica sobre : Fabricando Experiencias- «Elementos clave para diseñar productos turísticos Innovadores» en la Uned de Vigo.
En el contexto de una economía global, hiperconectada y consciente de la sustentabilidad social, económica y ambiental, la industria del turismo –que crece a ritmo constante- enfrenta nuevos desafíos. Por un lado, la masividad y el agotamiento de destinos y productos tradicionales; por otro, las nuevas exigencias de los turistas, cada vez más interesados en rutas más auténticas, productos más novedosos y sensaciones más vibrantes.
Durante esta jornada los alumnos pudieron conocer más de cerca los desafíos que representan una oportunidad para los empresarios y emprendedores dispuestos a desarrollar oferta turística atractiva y de calidad en nuestro país. En ese marco, el diseño de experiencias es un elemento clave para generar productos turísticos innovadores, que marquen la diferencia en mercados nacionales e internacionales.
Esta formación les ha servido a los alumnos para orientar el diseño de una amplia gama de
experiencias turísticas,enfocadas principalmente en el turismo de intereses especiales, abordando aspectos relativos a los cinco tipos de experiencias turísticas que las administraciones públicas actualmente priorizan: astroturismo, enoturismo,, turismo de naturaleza y aventura, y turismo cultural y gastronómico.
La formación abarca desde conceptos, metodologías, recomendaciones y herramientas, tanto para la creación de narrativas, hasta la evaluación de las experiencias turísticas por desarrollar.
Asimismo, durante la formación se muestran información sobre tendencias y oportunidades relativas al diseño de experiencias, incluyendo ejemplos de empresas nacionales destacadas por su oferta y buenas prácticas.
PROGRAMACIÓN DE CONTENIDOS POR DÍAS Y HORAS:
Miércoles/ 2 de octubre de 17:00 a 20:00
Capítulo 1: LA ECONOMÍA DE LA EXPERIENCIA
Cómo aumentar el valor de un producto.
Las experiencias turísticas llegaron para quedarse.
Diseño de experiencias: Una oportunidad para los empresarios turísticos.
El desafío actual del turismo Gallego. El sello turístico de Galicia.
Jueves/ 3 de octubre 17:00 a 20:00
Capítulo 2: QUÉ ES UNA EXPERIENCIA TURÍSTICA?
Características de una experiencia turística
Elementos estructurales de una experiencia turística.
Lo que buscan los turistas. La subjetividad: antes, durante y posterior a la experiencia.
Viernes/ 4 de octubre 16:00 a 20:00
Capítulo 3: DISEÑO DE EXPERIENCIAS PASO A PASO
1 Conoce a tus públicos
2 Conoce tu entorno
3 Conoce a tu competencia
4 Define las bases de tu experiencia
5 Define acciones y roles para cada episodio
6 Diseña lugares, relatos y demás elementos
7 Implementa tu experiencia
8 Implementa tu plan de promoción
9 Evalúa y corrige
Esperamos veros pronto en próximas ediciones compañeros!! Vamos Turismo!!
Desde Ponle Cara al Turismo , queremos daros las gracias y seguiremos trabajando por un turismo + Humano!!
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Todo el mundo recuerda aquellos maravillosos años en los que las excursiones con tus compañeros de clase se convertían en auténticas aventuras!
Los profesores suelen programar salidas durante el curso para reforzar los conocimientos enseñados en clase y fomentar las relaciones entre los alumnos.
Unas experiencias que enriquecen la vida de los niños/as y su desarrollo, ya que fuera de las aulas los críos se muestran más receptivos, se portan mejor y tienen más disposición para aprender.
Esta vez realizamos una visita a Camariñas, donde los escolares pudieron conocer una fábrica de conservas y hablarán con sus trabajadores, e interiorizarán los procesos productivos.
Y.. que mejor que una ruta conservera y marinera por Galicia mientras aprendes como se trabaja en la industria conservera, sus gentes, sus tradiciones, sus costumbres, el trabajo de las artesanas de encaje de Camariñas, así como el trabajo de una patrona de barcos y su distintas artes de pesca.
Visitaron un taller de encaje de camariñas donde los participantes hacen sus propias creaciones!
En esta ocasión, un grupo de alumnos de un colegio de LUGO, disfrutaron de una jornada de lo más divertida en la fábrica de conservas con más de 115 años!
Visita al puerto con la patrona Mayor donde aprendieron las distintas artes de pesca y conocieron más de cerca como funciona el puerto, y que barcos son los que faenan en la Costa da Morte dependiendo de lo que van a pescar.
El objetivo de ésta iniciativa es, que los alumnos vivan una experiencia única a través de las visitas didácticas, empresariales, industriales y creativas!
Todas las visitas incluyen: desplazamiento, material informativo del destino, programación detallada de la visita, degustaciones, un detalle, guía acompañante bilingüe y unidad didáctica adaptada a los participantes.
Objetivos Específicos:
- Inculcar la importancia que tiene, ser observadores directos durante la visita y relacionarla con las materias del curso escolar utilizándolas como apoyo lectivo.·Iniciación en los distintos modelos de promoción y venta; Consumo responsable.
- Incentivar el proceso de estructuración del pensamiento, de la imaginación creadora.
- Favorecer el proceso de maduración del discente.
- Estimular hábitos de integración social y de convivencia grupal.
A cada participante se le ha entregado unos Cuentos de “MariCarmen, muller atlántica”para que lean y recuerden esta experiencia!
Os esperamos en la siguiente ruta experiencial!
+info: info@ponlecaraalturismo.com o llamando al 652907952
